【實訓目标】

使學生了(le)解茶文化(huà)，了(le)解常見茶葉的(de)特點、掌握綠(lǜ)茶、花茶、烏龍茶、紅茶、普洱茶的(de)沖泡方法。讓學生在掌握技能知識的(de)同時(shí)，充分(fēn)掌握茶知識，茶文化(huà)，茶藝服務技巧，從而更好的(de)開展茶的(de)展示和(hé)茶藝服務。

【系統特點】

1、系統提供茶具介紹、茶葉介紹、茶水(shuǐ)沖泡、茶道流程、服務要求、禮儀規範、茶藝VR七大(dà)實訓模塊，訓練學生茶藝服務方法和(hé)技巧。

2、系統提供虛拟仿真實訓場(chǎng)景，增強學習(xí)趣味性的(de)同時(shí)提升自身專業技能。

3、VR實訓：系統可(kě)通(tōng)過VR設備或全景切換，實現720°漫遊全景視圖，讓學生置身于三維立體空間裏，任意穿行、觀賞，身臨其境，體驗三維場(chǎng)景帶來(lái)的(de)新穎效果。

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【系統功能】

1、管理(lǐ)員(yuán)端：

1.1、基本設置：包括茶具規格、茶具類型、茶具管理(lǐ)、茶葉類型、茶葉管理(lǐ)、服務要求、禮儀規範等參數設置功能。

1.2、教師管理(lǐ)：可(kě)自定義添加、删除教師登錄賬号，重置教師登錄密碼。

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2、教師端：

2.1、個(gè)人(rén)信息：維護教師個(gè)人(rén)信息及密碼。

2.2、學生管理(lǐ)：管理(lǐ)班級及學生賬号。

2.3、資源管理(lǐ)：可(kě)自定義添加及上傳WORD、PPT、PDF、視頻(pín)等格式的(de)資源類型文件。

2.4、案例管理(lǐ)：設置案例分(fēn)析實驗任務供學生端進行案例分(fēn)析實訓。

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3、學生端：

3.1、個(gè)人(rén)信息：維護學生個(gè)人(rén)信息及密碼。

3.2、資源管理(lǐ)：學生端可(kě)以查看和(hé)學習(xí)老師上傳的(de)視頻(pín)資料及相關文檔。

3.3、案例管理(lǐ)：學生對(duì)案列進行分(fēn)析和(hé)自由討(tǎo)論，討(tǎo)論結束後可(kě)查看老師對(duì)其的(de)評價，案例分(fēn)析完成後學生填寫并提交實驗報告到教師端進行打分(fēn)；案例分(fēn)析的(de)過程增加了(le)師生之間的(de)互動性。

3.4、在線實訓：學生通(tōng)過虛拟仿真實訓場(chǎng)景掌握茶藝服務的(de)各種方法和(hé)技巧。

3.4.1、茶具介紹：學習(xí)并掌握茶勺、茶杯托、茶盤、茶碗、茶壺等茶具類型的(de)使用(yòng)。

3.4.2、茶葉介紹：學習(xí)并掌握綠(lǜ)茶、黃(huáng)茶、白茶、青茶、紅茶、黑(hēi)茶等茶葉種類介紹及茶水(shuǐ)沖泡步驟。

3.4.3、茶水(shuǐ)沖泡：（1）學生根據茶葉名稱和(hé)圖片選擇屬于哪類茶葉；（2）選擇正确的(de)沖泡順序進行添加；（3）編輯茶水(shuǐ)比例、沖泡溫度、顔色、上傳成品圖片并提交茶水(shuǐ)沖泡報告；（4）實訓完成後系統自動評分(fēn)并生成成績單。

3.4.4、茶道流程：系統提供淨手和(hé)欣賞器皿、湯杯溫壺、放茶、洗茶、沖泡、春風拂面、封壺、分(fēn)杯、玉液回壺、分(fēn)壺、奉茶、聞香、品茗十三道茶道流程。學生選擇正确的(de)茶道流程順序并提交。

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【産品優勢】

1、系統比以往傳統的(de)茶藝服務實訓軟件更具智能化(huà)和(hé)操作性。

2、業務覆蓋全面，3D頁面風格生動、豐富，無論從功能、背景效果及操作上都讓學生擁有全面、生動、流暢的(de)高(gāo)仿真實訓體驗。

3、系統具有自動評分(fēn)功能，可(kě)減輕教師打分(fēn)工作量。

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【技術說明(míng)】

1、系統平台教學方式：軟件采用(yòng)浏覽器版，網絡教學模式。

2、系統采用(yòng)MYSQL數據庫，JAVA語言基于J2EE技術的(de)B/S結構産品。