酒店(diàn)ERP管理(lǐ)沙盤 客戶服務

本系統以星級酒店(diàn)内部管理(lǐ)爲背景,以酒店(diàn)客房(fáng)業務爲主線,通(tōng)過模拟酒店(diàn)整體運營,使學員(yuán)在分(fēn)析市場(chǎng)、制定戰略、整體營銷、客房(fáng)管理(lǐ)、采購(gòu)管理(lǐ)、人(rén)力資源管理(lǐ)和(hé)财務結算(suàn)等一系列的(de)活動中,領悟科學管理(lǐ)規律,提高(gāo)管理(lǐ)規劃能力。


1、學生分(fēn)角色體驗酒店(diàn)重要管理(lǐ)崗位,通(tōng)過團隊行動學習(xí)方式,體驗酒店(diàn)經營管理(lǐ)活動,加強學生對(duì)酒店(diàn)崗位職責認知,同時(shí)把在人(rén)力資源管理(lǐ)、市場(chǎng)營銷、财務管理(lǐ)、客戶管理(lǐ)、酒店(diàn)管理(lǐ)等課程所學知識應用(yòng)到沙盤經營過程中,實現知行合一、教學做(zuò)一體的(de)教學目标;

2、酒店(diàn)管理(lǐ)模拟沙盤(電子版)能夠提高(gāo)學生軟件操作能力,提升學生酒店(diàn)運營能力,增強管理(lǐ)溝通(tōng)、決策能力,提高(gāo)團隊協作能力;

3、通(tōng)過“角色扮演、團隊學習(xí)、行動學習(xí)”使學生愛(ài)上課堂。

………………未完


(一)實物(wù)沙盤

1、實驗人(rén)數:産品能模拟5家5星級酒店(diàn),能同時(shí)提供30人(rén)以上實驗,其中每家模拟酒店(diàn)能夠分(fēn)别模拟CEO、财務部經理(lǐ)、人(rén)力資源部經理(lǐ)、營銷部經理(lǐ)、客房(fáng)部經理(lǐ)(及助理(lǐ))、采購(gòu)部經理(lǐ)等角色;

2、實驗外圍環境:模拟環境提供供應商、銀行等外圍組織;

3、實驗材料要求:爲了(le)方便學生實驗,應具備完整的(de)實驗輔導材料,包括市場(chǎng)預測數據、訂單;

4、實訓指導教程:沙盤與北(běi)京交通(tōng)大(dà)學正式出版的(de)《酒店(diàn)管理(lǐ)模拟沙盤實訓教程》相配套;

5、産品要求:顧客選擇酒店(diàn)入住基本符合現實顧客購(gòu)買特點,模拟顧客按照(zhào)價值偏好選擇酒店(diàn),酒店(diàn)經營客房(fáng)具有高(gāo)級套房(fáng)、商務房(fáng)、普通(tōng)客房(fáng)等産品;系統模拟周期12個(gè)月(yuè),最小模拟周期爲“周”;

6、分(fēn)析系統:具有對(duì)整個(gè)實驗過程中數據記錄的(de)工具載體,作爲教學成果的(de)存檔資料;能夠提供班級設置、人(rén)員(yuán)設置、酒店(diàn)設置、酒店(diàn)選單、選單統計、季度報表、财務分(fēn)析、培訓總結等功能;

7、主要教具:

序号

名稱

數量

單位

備注

1

沙盤主盤

5

——

2

高(gāo)級套房(fáng)卡片

100

個(gè)

卡片,各項目分(fēn)别爲6個(gè)

3

商務房(fáng)卡片

100

個(gè)

卡片

4

普通(tōng)客房(fáng)卡片

200

個(gè)

卡片

5

市場(chǎng)标識圖片

15

個(gè)

卡片(區(qū)域、國内、國際各5張)

6

高(gāo)級客房(fáng)服務員(yuán)卡片

50

個(gè)

卡片

7

中級客房(fáng)服務員(yuán)卡片

50

個(gè)

卡片

8

初級客房(fáng)服務員(yuán)卡片

40

個(gè)

卡片

9

見習(xí)人(rén)員(yuán)卡片

30

個(gè)

卡片

10

代金币

3000

個(gè)


11

币桶

280

個(gè)


………………未完

(二)電子沙盤

1、酒店(diàn)管理(lǐ)模拟沙盤(電子版)主要目的(de)是監控實物(wù)沙盤的(de)運作,能對(duì)酒店(diàn)管理(lǐ)模拟沙盤實物(wù)沙盤進行數據采集、流程控制、經營結果分(fēn)析,從而避免模拟酒店(diàn)經營違規,降低教師的(de)管控難度,提高(gāo)授課質量;

2、學生分(fēn)角色體驗酒店(diàn)重要管理(lǐ)崗位,通(tōng)過團隊行動學習(xí)方式,體驗酒店(diàn)經營管理(lǐ)活動,加強學生對(duì)酒店(diàn)崗位職責認知,同時(shí)把在人(rén)力資源管理(lǐ)、市場(chǎng)營銷、财務管理(lǐ)、客戶管理(lǐ)、酒店(diàn)管理(lǐ)等課程所學知識應用(yòng)到沙盤經營過程中,實現知行合一、教學做(zuò)一體的(de)教學目标;

3、 酒店(diàn)管理(lǐ)模拟沙盤(電子版)能夠提高(gāo)學生軟件操作能力,提升學生酒店(diàn)運營能力,增強管理(lǐ)溝通(tōng)、決策能力,提高(gāo)團隊協作能力;

4、提供完整的(de)教學資料,含授課ppt、正式出版實訓教程、電子沙盤操作手冊等;

5、可(kě)以結合酒店(diàn)管理(lǐ)模拟沙盤(即實物(wù)沙盤)使用(yòng),也(yě)可(kě)以單獨使用(yòng);

6、酒店(diàn)管理(lǐ)模拟沙盤(電子版)支持5組,每組支持最多(duō)7人(rén)登錄;分(fēn)别模拟CEO、财務部經理(lǐ)、人(rén)力資源部經理(lǐ)、營銷部經理(lǐ)、客房(fáng)部經理(lǐ)(及助理(lǐ))、采購(gòu)部經理(lǐ)、助理(lǐ)等角色;

7、酒店(diàn)管理(lǐ)模拟沙盤(電子版)支持多(duō)班級同時(shí)上課,按照(zhào)要求添加相應班級即可(kě);

8、酒店(diàn)管理(lǐ)模拟沙盤(電子版)支持12個(gè)月(yuè)經營,每季度(3個(gè)月(yuè))進行一個(gè)周期的(de)總結(填制綜合費用(yòng)表、利潤表、資産負債表);

9、系統能夠在關鍵節點控制運營節奏,保證課堂進度;

10、在運營過程中,随時(shí)能夠查詢、顯示酒店(diàn)經營經營數據,如物(wù)品、客房(fáng)狀态、人(rén)員(yuán)狀态、資金狀态等;

11、爲保證連續經營,每個(gè)環節均可(kě)申請高(gāo)利貸功能;

12、系統支持班級設置、學員(yuán)設置;能夠根據授課、比賽需要設置不同角色的(de)不同權限。

………………未完



1、酒店(diàn)管理(lǐ)模拟沙盤也(yě)可(kě)以幫助參加培訓的(de)學員(yuán)深刻理(lǐ)解酒店(diàn)戰略管理(lǐ)、整體運營、團隊建設、溝通(tōng)管理(lǐ),并能有效提高(gāo)酒店(diàn)管理(lǐ)人(rén)員(yuán)商業計劃與商業決策的(de)能力。

………………未完


1、采用(yòng)B/S架構,在服務器端安裝軟件後通(tōng)過浏覽器訪問登錄到客戶端。


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